01Abr
By: Community Encendido: 1 abril, 2019 In: Noticias Comments: 0

 

El taller de cocina de la residencia Solimar Alzira es todo un éxito. Tanto los que colaboran en el taller como los muchos que se deleitan con esta dulce merienda.

 

En el centro residencial tenemos la suerte de tener árboles frutales y empezamos el taller recolectando limones que luego rayaremos para darle el toque tan característico de sabor cítrico al la coca.

Después de hacer la masa, la horneamos en el horno de nuestra cocina y sólo falta acompañarla con un buen vaso de café con leche para quien quiera mojar la coca.

 

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