Esta semana hemos podido leer en la revista Muy Interesante un artículo que nos ha gustado y que compartimos con vosotros.
Según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Texas A&M (EE. UU.) sugiere que puede haber una manera sencilla de ayudar a reducir el cáncer de hígado y extender nuestra vida útil y es ¡consumir queso curado! Ya nos gustaba este alimento y ahora más.
También recomiendan el consumo de alimentos como champiñones, soja, maíz y otros alimentos ricos en un compuesto llamado espermidina.
