By: Community Encendido: enero 31, 2016 In: Noticias Comments: 0

 

 

Hace años que asociamos el consumo de nueces con beneficios para nuestra salud. La reducción de riesgo cardiovascular es la principal de ellas.

 

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Ahora además, según un reciente estudio de la facultad de Medicina David Geffen de California, el consumo de nueces estaría directamente asociado con una mejora de la función cognitiva en personas de todas las edades.

 

En palabras de la doctora Lenore Arab, directora de la investigación, “la asociación positiva y estadísticamente significativa entre el consumo de nueces y la función cognitiva en adultos con independencia de su edad, género o etnia, sugiere que la ingesta diaria de nueces puede constituir un hábito dietético tan simple como beneficioso”.

 

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